翡冷翠(半磅)

2015年第1名(冠軍).C.o.E.優勝莊園:Finca Buenos Aires.布耶諾斯艾雷斯 莊園

品種:Caturra
產區:Nueva Segovia (新薩高維亞)    城市:Dipilto
等級:Strictly Hard Beans(S.H.B. EP) 嚴選高海拔極硬豆
      AA PREMIUM SPECIALTY GREEN COFFEE
海拔高度:1, 500公尺
處理程序:蜜處理法 (Honey / Miel Process);棚架天然日曬


◎蜜處理法 (Honey Process / Procesado Miel)
跟全水洗法不同的是,蜜處理法並不利用發酵來去除黏質狀果膠層,反而是帶著果膠層直接置放於非洲棚架曬乾,利用陽光及風來乾燥,而後直接去除果膠層及豆莢(parchment)。
蜜處理的特點在於能保存咖啡果實的原始甜美風味,body較厚實。


杯測報告
乾香:淡雅的黑糖風味、太妃糖、櫻桃
溼香:水果甜香、焦糖香、巧克力香
啜吸:入口甜感明顯、濃厚的黑糖甜感

bet九洲手机登录入口-APP下载是一款非常好玩的游戏,游戏的画面非常逼真好看,在这里玩家可以体验到海量真实1比1还原关卡地图,关卡闯关成功后会有丰富的奖励给予玩家,九州体育-九州体育BET(最新备用网址)站是九州体育旗下的专业体育在线投注平台,九州体育BET致力于打造的专业的体育游戏网上投注平台,九州体育BET为您提供沙巴体育手机app下载